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Über 22 Jahre Erfahrung im Vertrieb und Mitarbeiterführung, heute verbinde ich die Business Welt mit der Genusswelt

Du trägst Verantwortung! Doch echter Lebensgenuss bleibt im Alltag oft auf der Strecke?

Genussformate für UnternehmerInnen, Führungskräfte und Teams, die wieder bewusster leben, klarer führen und echte Verbindung schaffen wollen.
Vertrauen von Unternehmen und Führungskräften
Du funktionierst. Aber irgendetwas fühlt sich nicht mehr richtig an.
Termine. Verantwortung. Entscheidungen. Du wachst morgens auf und bist gedanklich schon mitten im nächsten Problem. Gespräche werden oberflächlicher. Essen passiert nebenbei. Und obwohl vieles läuft, fehlt oft das Gefühl von echter Leichtigkeit.
Das betrifft nicht nur dich. Sondern oft das ganze Team.
Zwischen Meetings, Zielvorgaben und ständigem Tempo geht oft genau das verloren, was Unternehmen eigentlich stark macht:
Verbindung. Miteinander. Menschlichkeit. Genau dort setzen meine Genussformate an.

Ein lächelnder Mann in einem weißen Hemd und blauen Hosen sitzt auf einer braunen Lederbank.
Über Patrick Hartmann

Vom Lehrling in die Führungsetage. Heute Genussmentor.

Über 22 Jahre in derselben Firma. Vom Lehrling bis zum Abteilungsleiter mit 25 Mitarbeiter:innen. Ich kenne Druck, Verantwortung und das Gefühl, zu funktionieren auch sich selbst dabei zu verlieren.
Genuss war nie Hobby. Sondern Lebensschule.
Wein studiert. Bei den besten Käseaffineuren Europas gelernt. Über 3.000 Restaurantbesuche. Mehr als 20.000 Stunden gekocht.
Was das für dich bedeutet
Ich kenne beide Welten: Leistung und Lebensgenuss. Deshalb schaffe ich Räume, in denen Menschen wieder präsent werden. Klarer denken.Echter kommunizieren.
Und sich selbst wieder spüren.
So fühlt sich unsere
Zusammenarbeit für dich an
Du bist wirklich da!
Nicht nur körperlich im Meeting oder beim Kunden, sondern mit voller Aufmerksamkeit. Du merkst schneller, was gebraucht wird und triffst Entscheidungen ohne den Nebel im Kopf.
Du siehst klarer
Du erkennst, wo Energie verloren geht, welche Gespräche sich lohnen und was du getrost lassen kannst. Das spart Kraft und bringt dich schneller ans Ziel.
Du erreichst Menschen leichter
Ob Mitarbeiter, Kunden oder Partner, Gespräche werden ehrlicher, Begegnungen wertvoller. Weil du nicht nur redest, sondern wahrnimmst und verstehst.
4,7 von 5 basierend auf 28 Bewertungen (Trustpilot)
So erlebbar wird Genuss
Jedes Format ist ein Weg, um Genuss tiefer in Ihr Leben oder Unternehmen zu bringen. Welches passt, klären wir im Gespräch mit Geschmack
Gourmet Käse Reise
Genuss in seiner reinsten Form. Exklusive Abende mit handwerklichem Rohmilchkäse, begleitet von erlesenen Weinen und persönlichen Geschichten. Eine Auszeit für alle Sinne, voller Geschmack, Wissen und Inspiration.
Format ansehen →
Culinary Offsites
Genuss als Raum für ein Miteinander. Mehr als Kochen:
Teams sprechen wieder miteinander. Nicht nur übereinander.
Genuss Retreats
Auszeit. Entschleunigung. Persönliche Entfaltung. Mehrtägige Reisen, die Körper, Geist und Gaumen nähren. Zwischen Achtsamkeit, Genuss und inspirierenden Workshops entsteht Raum für Klarheit, Resilienz und echte Transformation.
Hol dir mehr Lebensgenuss.
Kurze Auszeiten, Geschichten aus meiner Genusswelt und Tipps, die dich daran erinnern, was wirklich zählt: bewusst genießen.
So entsteht dein Genuss-Erlebnis
Ein Mann in einem weißen Hemd und brauner Hose bedient sich an einem Buffet in einem Gewölberaum.
Schritt 1
Gespräch mit Geschmack
Wir treffen uns bei einem guten Mittagessen, ich höre zu, du erzählst, und wir finden heraus, was dich und dein Unternehmen gerade wirklich nährt.
Verschiedene Käsesorten auf Holzbrett mit Brot, Weinflasche "INSEL", Trauben und Feigen.
Schritt 2
Genuss-Strategie entwickeln
Gemeinsam entwerfen wir eine Auszeit, die zu dir passt, ob inspirierendes Event, genussvolle Reise oder ein Abend, der in Erinnerung bleibt.
Ein lächelnder Mann in einem weißen Hemd sitzt hinter einem Holztisch mit verschiedenen Käsesorten und Weinflaschen.
Schritt 3
Umsetzung und Begleitung
Ich kümmere mich um alles, damit dein Genuss-Erlebnis nicht nur schmeckt, sondern wirkt.
So klingt Genuss in Worten
Wer zu mir kommt, sucht nicht einfach ein Event, sondern eine Auszeit, die berührt.
Gemeinsam schaffen wir Momente, die in Erinnerung bleiben – mit echten Geschichten, handwerklichen Produkten und einem Rahmen, in dem Genuss wieder Bedeutung bekommt.
Wer hätte erwartet, dass sich in diesem Raum eines aufgelassenen Bauernhofs unter weißgetünchtem Stuckgewölbe solch eine Genusswelt auftut?! 🪤🧀Die Gäste nehmen an einer Tafel Platz, um zu verkosten und zu schwelgen. Kurzum die Welt dreht sich hier um Käse, um den Genuss exzeptioneller, altgereifter Sorten aus Frankreich 🇫🇷
Michaela Peterstorfer
Genussmensch
Patrick hat, gemeinsam mit der Winzerin Birgit Braunstein durch 4 Abende mit dem Titel "Käse & Wein" geführt. Zallererst: bei noch keiner Veranstaltung die ich organisiert habe (und das waren schon sehr viele) war die Rückmeldung begeisterter.
Andreas Baier
Abteilungsleiter Sochor
Klare Weiterempfehlung
Ich kenne Patrick schon seit langer Zeit und habe seine absolute Expertise über die Jahre sehr zu schätzen gelernt. Egal ob es um Käse, Wein oder einen Geheimtipp eines Restaurants geht, man ist bei ihm TOP aufgehoben. Daher, 100 % zum Weiterempfehlen!

Klaus Zöbl
Führungskraft
Ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt!
Eine besondere Erfahrung samt authentischen Erklärungen durch den Gastgeber!
Richard Obermayr
Unternehmer
Ein himmlisches Geschmackserlebnis!
Alles perfekt, eine ideale Zusammenstellung perfekter Produkte!
Christian Schierl
Unternehmer
Ein rundum gelungenes Erlebnis. In einer kleinen, herzlichen Runde durften wir sorgfältig ausgewählte Käse- und Weinkombinationen probieren, die geschmacklich wunderbar harmonierten. Patrick führte mit viel Wissen, Leidenschaft und einer angenehmen Ruhe durch den Abend. Seine Erklärungen, liebevolle Atmosphäre und die feine Auswahl waren einfach Top! Gerne wieder!
Marco Eigletsberger
Unternehmer
Lass uns bei einem guten Essen über das sprechen, was dir wirklich wichtig ist.
Wir nehmen uns Zeit. So viel, wie ein gutes Gespräch eben braucht. Kein Blick auf die Uhr, kein Druck. Einfach bewusst essen, reden, nachspüren. Am Ende wissen wir beide, ob und wie ich dich als Genussmentor begleiten kann.
4,7 von 5 basierend auf 30 Bewertungen
"Es waren 4 entschleunigte Abende die uns eine Auszeit von der Hektik des Arbeitsalltags ermöglichten".
Bei noch keiner Veranstaltung die ich organisiert habe (und das waren schon sehr viele) war die Rückmeldung begeisteter.
Andreas Baier
Sochor GmbH
DI Gunther Oberlehner
GF Kontur Architekten
Wir hatten unser Culinary Offsite im Dezember und ich muss sagen, ich kann nur positives berichten. Der Abend war sehr kurzweilig. Dieses überraschende Teamspiel zu Beginn hat alle abgeholt. Gleichzeitig war es genau richtig von der Dauer und ein perfekter Einstieg, bevor es ins gemeinsame Kochen gegangen ist. Was ich besonders spannend fand: Ich selbst hätte wahrscheinlich nie aktiv an einer Wein und Käseverkostung teilgenommen, aber genau das hat es für mich so interessant gemacht. Es war locker, ungezwungen und trotzdem qualitativ richtig gut. Das Schönste war aber etwas anderes: Es waren nicht nur unsere Mitarbeiter dabei, sondern auch die Partner und es sind Gespräche und Verbindungen entstanden, die es so vorher noch nicht gegeben hat. Das sagt, glaube ich, alles. Und genau das ist der Punkt, diese Verbindung entsteht ganz automatisch – einfach durchs gemeinsame Tun. Wir sprechen heute noch gerne darüber.
Vielleicht fragst du dich jetzt: Wie läuft das eigentlich ab?
Keine Sorge, bei mir gibt’s keinen starren Fahrplan, sondern einen klaren Rahmen, in dem du dich zurücklehnen kannst. Hier beantworte ich dir die wichtigsten Fragen, bevor wir uns beim Essen persönlich begegnen.
Wie läuft ein „Gespräch mit Geschmack“ ab?
Für wen ist das Gespräch geeignet?
Muss ich etwas vorbereiten?

Was passiert nach dem Gespräch?
Der Weg zu mehr Lebensgenuss beginnt hier
Egal, ob du eine konkrete Anfrage hast oder einfach neugierig bist, schreib mir.
Manchmal beginnt ein wertvolles Gespräch mit nur ein, zwei Zeilen.
Und wer weiß, vielleicht ist es der erste Schritt zu einer gemeinsamen Auszeit, die lange nachwirkt.
Vorname
Telefon
Weil dein Leben mehr verdient als nur Termine, hole dir LebensGENUSS.
Kontakt
Patrick Hartmann
Genussmentor
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